Solen skiner, havet ligger som en spegel och morgonbadarna står redan i bullkön efter årets första dopp. Båtarna påväg mot väderön, några kommer inte tillbaka i hamn förrän skymning. När klockan börjar närma sig 23 rör sig byn mot Swenson’s, under vinrankan vänds plattor i takt med att folket tar plats framför baren. Drinkarna, folket, … Read More
båstad
Skördefest på Bjäre 19-22 September 2013
3-RÄTTERS SKÖRDEMENY Bjäres odlare och matproducenter bjuder till bords torsdag till söndag i september. Medverkande restauranger erbjuder en 3-rätters skördemeny för 395kr. Vår meny är i år följande: Blomkålssoppa med sockersaltad torsk Vildandsbröst / rödvinssås smaksatt med vinbär jordärtskockspure / semibakad tomat G. Swensons hemlagade kvanneglass / Bjärebjörnbär / knäckflarn Boka bord på tel. 0431-36 45 90 … Read More
Primörgille på Bjäre
Idag är det primörgille på Bjäre. Tidigt i morse var kockarna från alla våras krogar tillsammans med bönderna ute på åkern och tog upp de första primörerna. Tillsammans lagar varje restaurang sin rätt på de alldeles nyplockade råvarorna. På bilderna ser ni när vi var i Ramsjö och plockade ramslök, tog en kaffe, testade den … Read More
Höstlovserbjudande!
Skäm bort dig själv och ditt barn med en god lunch nu under höstlovet! I samband med att Torekovs Warmbadhus erbjuder höstlovs-behandlingar med reducerade priser för barn och ungdomar så har vi öppet för lunch hela veckan mellan klockan 12-15 till mycket förmånliga priser. Gör en heldags utflykt till Torekov! För en närmare titt på … Read More
Gåsmiddagar på G Swensons 2013
På G. Swensons´s Krog har det serverats klassisk gåsamiddag sedan 1991, det är den tradition som har flest år på nacken hos oss. Vi tycker att klassisk gåsamiddag är väldigt gott. Nästan alla råvaror kommer från Bjäres odlingar och allt tillagas i köket på G. Swenson´s Krog. Svartsoppan puttrar och kryddas upp med cognac och … Read More
Barnens bästa bord
Vi är certifierade av “Barnens Bästa Bord” som är ett EU-projekt du kan läsa mer om här. För att bli certificerad måste man uppfylla de här kraven: “KRITERIER 1. Barnmenyn ska vara skriven på ett tydligt och tilltalande sätt. 2. Maten ska vara upplagd på ett sätt som visar exakt vad som finns på tallriken. … Read More