En nyhet för i år är att vi kommer erbjuda en 5-rättersmeny utöver våra klassiker och à la carte onsdagen 13 augusti till söndagen 17 augusti. Menyn kommer våra kockar att komponera inför premiären på onsdag. Räkna med att de vill göra sitt yttersta efter en lång lyckad säsong och använda Bjäres produkter tillsammans med … Read More
Minimal Blog
Bordeauxprovning 13/8
I september 1996 ett par år efter att alkoholhandel i grossistledet hade privatiserats hade Vin & Sprit en auktion på sin då alldeles för omfattande Bourdeauxkällare. En god vän som jobbade på V&S hörde av sig om att jag måste köpa på auktionen. Jag var då på HallandsVäderö med mina barn och auktionen var i … Read More
Hedentorp + Swenson’s = sant!
I början av nittiotalet planterade Katarina en vinranka hon köpt på på Hedentorps Plantskola. Ingen kunde väl tro att den 24 år senare skulle vara finare och större än någonsin? Den är en naturlig del av krogen. I våras kontaktade vi Hedentorps Plantskola för att få hjälp med vår uteservering. Vi önskade oss ett långvarig … Read More
Bokrelease för Torekovsboken 6/6
Torekov är en mytomspunnen sommarort, omgärdad av historiska sägner och en hel del modern mytbildning. Erik Magnusson och Frederic Täckström skildrar med spännande texter och över 300 bilder hur Torekov under decenniernas lopp förändrats som sommarort och ferieparadis. Det är en berättelse som sträcker sig över tusen år – från det att sagan om Sankta Thora … Read More
Fira Mors Dag på G Swenson’s Krog
Säga vad man vill om alla dessa specialdagar.. Kanelbullens dag, världsmeteorologidagen, världsskrattdagen eller vänsterhäntas dag.. En sak är säker, det finns många anledningar till att fira alla mammor på mors dag, tycker inte du? Vi tycker att mors dag är ett bra tillfälle att umgås och visa uppskattning. Bjud mamma till G Swenson’s krog så … Read More
Winemakers Dinner: Rickard Enkvist 21/5
Onsdagen 21 maj 18:30 blir det Winemakers Dinner på G. Swensons Krog med Rickard Enkvist känd som den ”galne svensken”. I samarbete med Invinitum välkomnar vi en svensk vinmakare till G. Swensons Krog. Rickard Enkvist som har sin vingård Bodega Cézar i bergen i närheten av Marbella i Spanien har fått ett 20-tal utmärkelser i … Read More